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Schalter für Luxusartikelproduktion in Pilzen entdeckt

10.01.2017

Pilze produzieren viele für Menschen nützliche Substanzen wie Antibiotika und Wirkstoffe gegen Krebs. Forscher aus Wien und Niederösterreich haben nun bei ihnen einen Schalter gefunden, mit dem sie die Herstellung solcher Luxusprodukte anknipsen und jene für grundlegende Funktionen drosseln. Die Studie erschien im Fachmagazin "Pnas".

Mithilfe des molekularen Schalters namens Xpp1 könnte man vermehrt solche speziellen Stoffwechselprodukte aufspüren und sich nutzbar machen, so die Forscher vom Institut für Verfahrenstechnik, Umwelttechnik und Technische Biowissenschaften der Technischen Universität (TU) Wien und des Departments für Agrarbiotechnologie Tulln der Universität für Bodenkultur (Boku) Wien. Denn die Pilze stellen sie unter Laborbedingungen kaum her, sondern in der Natur nur bei ganz bestimmten Situationen. Zum Beispiel, wenn sie sich vor Bakterien oder dem Gefressenwerden schützen wollen.

Knipst man Xpp1 aus, werden in den Pilzen mehr dieser nicht direkt für das Überleben nötige Produkte fabriziert, während der grundlegende Stoffwechsel, mit dem sie zum Beispiel Energie gewinnen, nur mehr auf Sparflamme läuft. Unter normalen Bedingungen ist der Schalter wohl wichtig, dass sich die Pilze auf die wesentlichen Funktionen konzentrieren, erklärte Christian Derntl von der TU Wien der APA.

Service: http://dx.doi.org/10.1073/pnas.1609348114

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